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  • 먹방 딸기라떼 : 딸기의 계절 딸기음료의 계절 #커피안마시는애 #음료스타그램 #음료유목민 #딸기라떼 #딸기의계절 #알고보니 #좋아하는딸기 #커피집에서다른거먹기 더보기
  • 자연 반려식물 : 마리모 키우기 흔한남매 책에 푹 빠진 아이 책에 나오는 초콜렛 퐁당 딸기도 만들어보고 싶다고 하고 마리모 키우기도 하고 싶다고 해서 흔한남매 1권 시절 사준 마리모 따봉이와 다봉이를 애지중지 키우고 있다. 나름 물도 갈아주고 자갈도 헹궈주고 아주 아끼는 듯 한데 단 한번도 안뜨는거야. 마리모는 기분이 좋으면 뜬다던데 ... 벌써 흔한남매 6권까지 사모으던 어느날 빨리 와보라고 해서 가보니 마리모 따봉이 다봉이가 둥실~ 마리모 정말 뜨는구나. 물 갈아주고 똑같이 일상을 보냈는데 드디어 떴다. 더보기
  • 자연 눈 오리 집게 : 눈 오는 날 기다림 눈 오는날을 얼마나 기다렸는지 모른다. 인별그램에서 유행타던 눈 오리집게를 주문했는데 죄다 품절이 뜨고 결국 겨우 구입한 눈집게 6종 알고보니 해외배송 .... 배타고 온다네... 봄이나 되면 받겠구나 좌절하는데 눈 대신 비도 오고... 어느날 눈집게 도착. 그리고 눈 오는 날. 따숩게 껴입고 아이와 나가서 들뜬 마음으로 오리와 펭귄 생성중~ 왠걸, 태풍 저리가라 강풍이다. 1차 오리 펭귄 생성중에 강풍때문에 집으로 대피하고 2차 다시 생성하러 나갔는데 웜마.... 흩날리는 눈이라 안뭉쳐짐 ㅜ.ㅜ 강풍도 더 거세짐 ㅜ.ㅜ 아쉬움 ㅜ.ㅜ 오리공장 돌리고 싶었는데 그나마 사진에서 만들어 놓은 것도 강풍에 잘려나갔다. 더보기
  • 자연 수경재배식물 키우기 : 집에서 간단하게 관리하는 수경재배 방법 나이가 먹으니 초록이 좋아지고 핸드폰 갤러리를 보면 초록식물 또는 꽃이라는 유머에 나도 해당될 시기가 왔나보다. 특히 봄과 가을에는 그렇게 꽃구경, 식물구경... 식쇼핑을 해본다. 차를 이용해 집에서 가까운 화훼단지를 가본다. 가을이면 색과 종류가 다양한 국화 화분을 구경할 수 있다. 사실...나에겐 꽃화분은 관리가 어렵다. 화훼단지 사장님 말씀을 빌려보자면.... 집 안에서 국화 잘 키우기란 어렵고 눈으로 보고 즐기는 것이라며 매년 사들인 국화화분에게 미안함이 든다. 잘 크는 화훼단지에 널 두고 올것을 괜히 사서......... 식쇼핑 하러 가기 전 미리 구매해둔 해초바구니에 홍콩야자(오른쪽 작은화분) 극락조(왼쪽 끝 화분)를 수경재배 방식으로 넣어두고 기존에 있던 군자란과 스투키도 넣어두었다. 역시 .. 더보기
  • 먹방 양주 아케이드 카페 : 심플하고 예쁜 카페 취향저격 돌 인테리어 양주에 예쁜 카페가 자꾸 눈에 들어오길래 날이 좋아서... 점심 먹은 김에... 잠깐 마실겸... 살짝 다녀온 아케이드 카페 홍대 유명 카페가 여기 양주까지 왔단다. 예쁜데 비싸다는 단점 빼고는 돌 인테리어가 아주 심플하고 예쁘지만 옆에서 컵 깨는 걸 보고는 좀 겁남. 돌바닥에 유리컵이라 잘 깨지는 듯 하다. 아이와 같이 가니 중간 조명 조심하라고 안내해준다. 2층에 테라스까지 있고 사진에서 보는 것 처럼 그리 심플.. 돌 의자와 평상 테이블은 다 따끈하게 온도도 들어온다. ㅇㅏ메리카노 4.5 빵은 5.5 부터....후덜덜 ㅋㅋㅋ 크루아상이 아주 맛나보이는데 초코를 고른 아이 덕분에 우린 초코빵 ㅋㅋ 에이드는 7.0 탄산이라 패스하고... 유기농 착즙 주스도 7.0 모두들 사진 찍으며 담소 나누는 중. .. 더보기
음식

집에서 치즈만들기 : 리코타치즈만들기 우유로 만드는 간단한 크림치즈 라코타 샐러드

간단한 재료를 가지고 집에서 치즈를 만들 수 있다니 눈이 번쩍, 마침 집에 레몬즙도 있어 집에서 치즈만들기를 해봤다. 우유 1L, 생크림 500ml, 레몬즙과 소금 약간 치즈는 유제품, 우유로 만든다.. 리코타치즈 재료는 생각보다 간단해서 놀라고 만드는 방법에 두번 놀라고 맛에 세번 놀라는 싱기방기한 치즈 근데 그리 비싼 크림치즈 저 재료 가격 다 합치면 손바닥만한 크림치즈를 사려나 싶다 ㅋㅋ 먼저 우유 1L를 냄비에 붓고 (마트우유가 싸니까 좋고 유통기간 임박한 우유를 처리하기 좋아.) 생크림 500ml를 넣어줬다. 휘핑크림이랑 생크림이랑 같이 팔던데 이거 고를까 저거 고를까 고민하다가 마트 직원분께 여쭤보니 우유로 치즈 만들때 쓰려면 생크림을 가져가라고 하더라 달기의 차이가 있다고 한다. 계량은 보통..

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자연

레드렘즈혼키우기 : 물달팽이 모스수초 분양

여과기없이 구피를 키우다보니 뭔가 물이 정체된 느낌도 들고.... 결국 근처 사는 지인에게 구피키우기에 대해 한수 배워왔다. 레드렘즈혼이라고 물달팽이를 함께 키우면 바늘꼬리병이나 어항에 끼는 녹조도 깨끗해진다고 하길래 레드렘즈혼과 구피치어(새끼구피)와 수초를 조금 분양받았다. 물달팽이는 구피어항에 함께 키우면서 더 깨끗한 어항을 유지할 수 있다고 하고 나름 달팽이 좋아하는 취향이라 분양해달라고 했더니.. 왠 빨강색 달팽이들이 한가득..ㅠ.ㅠ.. 레드렘즈혼이라고 빨간색 패각으로 유명한 물달팽이류더라. 옆엔 수초와 구피새끼들 몇마리도 한가득... 저 실타래같은 수초는 조금만 놔두면 햇빛받고 혼자 잘 늘어난다고 한다.. 찾아보니 모스 라는 이름을 가진 모스수초 함께 어항에 넣어주면 구피치어들이 그 사이에 숨어..

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음식

향긋한 유자샐러드 : 유자청으로 만든 유자드레싱 유자샐러드소스

유자향이 가득한 유자드레싱샐러드였는데 생각보다 간단하고 만들기도 쉬워 애용 중. 특히 겨울철 먹다남은 유자청으로 만들 수 있어서 듬뿍 만들어놓고 몇번씩 해먹기 좋다. 먼저 베이비채소와 양상추를 구입 양상추는 무게로 골라야 속이 알찬 양상추라고 해서 그 중 무거운 것으로 심지어 저녁에 들렀더니 요 베이비채소가 1+1이니 앗싸. 양상추와 베이비채소는 찬물에 씻어놓고 살짝 담궈놓으면 다시 생생하고 아삭해진다. 그리고 물기를 쏙 빼준다. 먹고남은 유자청 샐러드 소스 만들어서 다 먹고 또 만들려니 새 유자청 냉큼 사왔다. ㅋㅋ 유자청2, 레몬즙1, 들기름이나 올리브오일1, 소금약간... 정말 간단하지아니한가 아기 이유식컵은 요즘 소스통으로 활용중인데 좋다. 소금도 살짝 뿌려주고 달콤하고 새콤하고 살짝 간되있는 느..

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여행

부산여행코스 : 부산역에서 감천문화마을 가기

부산역에서 바로 앞쪽으로 부산지하철이 있다. 부산역에 도착하자마자 무거운 짐은 부산역 물품보관함에 다 넣어놓고 사진기, 돈, 카드, 선글라스와 작은 크로스백만 챙겨 출발한다. 부산도 지하철이 있기때문에 혼자 하는 부산여행이라면 부산 지하철여행이라던가 부산 버스여행도 괜찮은듯 하다. 실제로 버스노선표 보러갔다가 순환버스가 있는것을 보고 1일권 구매해 타고다녀도 좋겠다 싶었다. 부산역에서 감천문화마을까지 중앙역, 남포역,자갈치역을 지나 나오는 토성역에서 내린다. 6번출구로 나가면 감천문화마을이 나오는데 마을버스이용이라고 써있다. 경사진 도로 꼭대기부분부터 위에서 아래로 보면서 내려오기때문에 친구들와 택시를 선택, 나오자마자 택시 타고 기본요금 내고 도착한 곳, 여기가 감천문화마을..... 슬슬 예술의 입질이..

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음식

간단한 소스 : 유자소스 샐러드 드레싱과 허니머스터드 소스 만들기

시중에서 파는 허니머스터드소스를 구입했는데 내가 알던 그 맛이 아니다. 허니머스터드는 자고로 달달하고 고소하고 부드러워야 하는데 시판되는 허니머스터드소스는 강렬하다 ㅋㅋㅋ 간단히 부드럽고 레몬색깔나게 허니머스터드소스 만들기 시작 우선 시판되는 허니머스터드 또는 머스터드소스를 넣는다. 마요네즈와 꿀을 넣어준다. 대략 3:1:1 정도일까.. 휘리릭 섞어주면 끝... 생각보다 고소하고 맛있고 달달하고 머스터드향이 나는 허니머스터드의 재탄생이라고나 할까. 오리 고기 먹을때 찍어먹기 좋다. 자주 먹는 샐러드드레싱 소스는 오리엔탈드레싱과 유자소스 드레싱이다. 우선 만들기가 간단하고 쉽고 재료가 착하기 때문에 애용중. 겨울에 먹다 남은 유자차가 이렇게 좋을줄이야..ㅋㅋ 특히 닭고기나 삼겹살 등등 고기와 잘 어울리는 ..

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