간편한 아침식사 대용, 고구마라떼 만들기

요즘 카페에 가게되면 주로 라떼를 즐겨마심

녹차라떼나 바닐라라떼 등 다양하게 있지만

한창 맛들인것은 고구마라떼다.

 

고구마가 한가득.

아침 식사 대용으로 고구마라떼 한잔 마시고 출근하면 좋을것 같아서 또 분노의 검색

시나몬가루 ,,요런것 없이도 맛있는 고구마라떼

모던하우스에서 2개 세트로 구입했던 카푸치노컵에 한잔 따르니

양도 많고 왠지 분위기도 있어보여서 흐믓

 

초간단 재료는 고구마 1조각, 우유1잔, 꿀조금과

믹서나 도깨비 방망이면 고구마 라떼를 만들 수 있다

 

삶은 고구마도 좋지만 군고구마도 정말 맛있다.ㅋㅋ

우유 한잔 따끈하게 준비하거나

우선 그냥 우유를 준비해도 좋다.

고구마 한조각을 넣고

익힌 고구마로, 생고구마 아닌걸로..ㅋㅋ

군고구마는 군고구마 숯불향이라고 해야 하나...더 맛있다..

입맛에 맞게 꿀을 넣어줌

달달한게 좋아서 많이 넣기

믹서 대신 도깨비방망이를 주로 이용하는데 편하다..

이유식할때도 잘 썼다.

 

아~ 저 아래 꿀 한가득

도깨비 방망이 돌리기 시작하니

금세 고구마라떼가 완성됨.

아침시간이 무척 바쁜데 이렇게 갈아서 먹기만 하면 정말 손쉽고 빠를것 같다.

나름 넓고 둥근 컵에 담아 분위기를 내는 시간.

생각보다 간단한데 따끈하게 마시니

정말 사먹는 고구마라떼 부럽지 않은 맛

부드럽고 고소하고....아침식사 대용으로 한잔 마시고 출근

배도 든든하고 기분도 좋음